@crnme2cactus qu'est ce qu'on mange aujourd'hui ????? - Page n°31

si les calamars ^^ c'est ça qui m'intéresse ^^

Les calamars, je les fais à la persillade, il faut :

Calamars ou encornets

Ail

Persil frais

Huile d'olive

Un peu de vin blanc sec (ou du vinaigre de vin, très peu)

Éventuellement tu peux rajouter de la chapelure pour un effet plus croustillant.

Oups !

Sel et poivre

ok merci je viens de tout noté sur ma liste ;-) ça cuit longtemps à la poele

Alors, la cuisson ça dépend : si tu achètes des calamars frais, tu vas devoir les attendrir en les jetant dans l'eau bouillante 10 min. Ensuite tu les sèches à l'essuie tout. Puis tu les fais sauter à la poêle 5 à 10 min à feu vif. goûte pour savoir quand les enlever.

Si tu achètes des calamars surgelés : le gel les a déjà attendris. 15 min à la poêle doivent suffire. Il faut goûter !

ah donc c'est mieux surgelé pffffffffffffffffffff

ou alors je les achête frais et hop au congél ^^

Rajoute aussi du sel et du poivre.

Le surgelés c'est bien, contrairement aux idées reçues. Car le produit est conditionné rapidement et garde ainsi ses vitamines.

oui chef ^^

Je sens que ça va être la fête ce week-end ! 😋

faut que je trouve tout déjà ^^

Tu vas y arriver.😉 Et puis on invitera le Cactus crémeux à mettre les pieds sous la table !

yesssssssssssss enfin si elle amène à boire ^^

Dis-lui surtout d'apporter des cheese-cakes !

ça je ne me fais pas de soucis ^^

Citation de Inframince #506879

"Et puis on invitera le Cactus crémeux à mettre les pieds sous la table !"

Ça, c'est zentil 😘.

Citation de Sharkie #506880

"yesssssssssssss enfin si elle amène à boire ^^"

Citation de Inframince #506881

"Dis-lui surtout d'apporter des cheese-cakes !'

Je suis là pour les calamars 😋😋😋 avec un cheesecake ! ☺️

Vous voulez boire quoi ? 😎

Pour moi, une bière blonde artisanale type Gallia.

Citation de Inframince #506891

3 bières alors ! 🍻

J'ai testé les pattes au fromage. (Recomendation de ma soeur)

J'adore ma soeur. C'est mon rayon de soleil mais là, franchement, c'est la première et dernière fois !

Les filles, j'ai les chipirons et le persil. Je m'y mets ce soir ! 😋

arggggggggggggggggggggg bon j'ai craqué à 12h j'ai acheté finalement du saumon pour m'en faire des papillote au fourrrrrrrrrrrrrrr !!! les calamars je verrais ça la prochaine fois je le sentais pas vu mon niveau de cuisine

Le saumon est le poisson préféré des français, lol. De mon côté, j'ai du flétan au congélateur. Ce sera pour ce week-end avec une bonne sauce coco/gingembre...

j'en mange 1 fois par mois du poisson et je change toujours la dernière fois c'était un pavé de thon miam miam

Citation de Inframince #506951

"Les filles, j'ai les chipirons et le persil. Je m'y mets ce soir ! 😋 "

J'arrive avec les bières et le cheese cake !!!

youpieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

Et voilà ! Envoie les bières et le cheese-cake !

Citation de Inframince #506964

Bon appétit Infra ! ☀️

Merci, Farf, c'est gentil à toi, d'autant plus que je sais que tu n'aimes pas les produits de la mer... 😘

boune apppppppppppppppppppppppp

Citation de Inframince #506964

"Et voilà ! Envoie les bières et le cheese-cake !"

Voilà ! Bon appétit les amies !!!

merkiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Je redécouvre le plaisir de croquer une amande pleine de parfum, nature, sans sel...