Comment appréhendez-vous le confinement ? - Page n°7

En même temps , les rapprochements sont fortement déconseillés en ce moment ... 😘

Des bisouilles , Chen Chen 💋 🤗

S'EN SORTIR SANS SORTIR.

hmmm Jstophe vous reprenez le jeu de mot du proverbe : " si tu veux t'en sortir reste chez toi" ?

Chen Chen,

"J'ai fait travers de porc caramel , bœuf bourguignon, poulet pimenté, ils sont au congélateur."

Il y a une recette chinoise de porc caramel, ou c'est le thit kho vietnamien du sud ?

Perso avant hier j'ai "déconfiné" des cuisses de canard confis (cuits longuement) dans de la graisse (spécialité du sud-ouest de la France). Delicieux mais un peu gras, faudrait pas en manger tous les jours ^^

Citation de Lindos #329410

Je pense que le porc caramel fait partie des plats chinois des plus connus du monde... Tu ne connaissais pas ?

Looool, je connais canard confit, oublie pas le secteur où je travaille mon gros. Ou tu as acheté les graisse de canard ? De le conserve de canard confit ?

Le canard je vais à tang gourmet pour canard laqué ou arts et métiers pour canard rôti, un canard me suffit pour au moins 5 repas.

La graisse de canard supporte très bien haute température de cuisson, pour dorer les volailles c'est très bien.

C'est la cuisson hong shao, sauce soja et sucre ? En France on en trouve pas facilement du bon dans les restau, car soit c'est une sauce rouge cuite trop vite au wok façon chinoise, soit c'est la façon vietnamienne avec de la sauce poisson nuoc mam et sucre (trop bon quand cuite longtemps lol, avec du poisson un peu ferme c'est plus rapide).

J'ai ouvert une bonne boite de conserve de confis de canard ^^

Oui chez Tang à Paris on trouve du bon canard laqué (pour la façon Beijing faut aller dans certains restau), porc laqué, porc croustillant, etc. A Lyon c'est difficile à trouver, car on m'a dit que les services vétérinaires interdisent pour des raisons "sanitaires" de laisser sécher en vitrine la viande laquée.

Citation de Lindos #329423

J'ai jamais mangé porc caramel Vietnamien.

Il faut quand même reconnaitre que le confinement est difficle lorsqu'on est seul dans une petite surface

si par contre on a la chance d'habiter une maison à la campagne et être entouré, le confinement peut être relativement agréable

Je lisais ce matin un article sur mon département (93). Des enfants ou ados - 4 - dans une seule chambre avec 2 lits superposés. Ca craint, n'est-ce pas ? Helen de Generes (je ne souviens plus de son nom exact), une idole de la télé USA se croit en prison dans sa villa. Tout est relatif. C'est à vomir !

Entendu ce mation sur BFM radio : 40000 étudiants pauvres , qui ne mangeaient dejà chez eux que des spaghettis sauce bolognaise et des kébabs bon marché, bloqués dans quelques m2, le frigo presque vide.

Citation de W0nderwOOman #328689

Le jogging et les short sonts devenus mes meilleurs amis.

Les célébrités américaines qui se plaignent se font lyncher sur les réseaux en ce moment. Leur indécence choque l'opinion. Comparer le confinement à la prison, c'est limite quand on voit leur condition de vie...

J'avais prévu d'aller aux 30 ans du festival Dinah Shore fin mars à Palm Spring, quelle idée ! le festival est reporté à fin septembre mais je crois que je vais oublier pour cette année :-(

Je me préparais à y aller seule ce qui est un exploit pour moi et repousser mes limites dans l'espoir de faire de belles rencontres. Retour à la case départ ! 😂 😂

Y a t'il des personnes en couple ? si oui comment ça se passe ?

Bienvenue dans l'autre monde, souvenez vous des rires moqueurs des députés de larem face à la colère de la F.i. sur la baisse des apl.

Heureusement certaines communes continuent la cantine scolaire pour les enfants les plus défavorisés.

Citation de Llaho #329491

A 600 000 voix près, nous aurions vécu dans un paradis socialiste. Quel dommage...

Scipio,

Qui te dit que je le voulais?

Tu n'as pas bien compris et je crois que tu ne sais pas ce qui se dit en ce moment au sein même de larem.

Bonsoir Mimoza, et content de te revoir :)

Le confinement est assez lourd à porter. Enfermement, e voir quasimment personne... Cela dit j'essaie d'en profiter pour "méditer" et trouver une plénitude d'esprit. A côté de ça, j'en ai profité pour me remettre au sport. Un peu de footing tous les jours (avec attestations et en évitant les gens, bien sûr !), et un peu de muscu.

J'essaie en dehors de ça de me maintenir occupé le plus possible. Pour la première fois depuis longtemps je suis à jour de mon ménage et j'avance dans mes papiers !...

Sinon sans rire, je crois que l'exercice physique fait vraiment du bien...

J'ai entendu à la radio que des champions olympiques se préparant aux J.O. de 2021 (car 2020, c'est compromis) s'étaient installés une salle de gym ou de muscu chez eux. Je doute qu'ils habitent un studio dans un hlm.

Oui, sans aucun doute. Le footing est néanmoins accessible à tous, et pour la muscu, moi j'ai une paire d'haltères, c'est bien suffisant, il y a plein d'exercices valables qui ne demandent pas plus. Après il y a aussi d'autres exercices. Abdos, pompes, gainage... J'avais arrêté le sport depuis un moment, mais quite à s'ennuyer... Et je vois vraiment une différence sur la détente entre quand j'en fais et quand j en fais oas...

Il me semble aussi avoir entendu dire que les JO allaient être reportés.

Bha ça devient long c'est vrai :(

J'avance dans des projets de modélisme et autres tout en écoutant du bon vieux Metal qui remonte le moral ;)

Mais de plus voire les amis en vrai c'est triste :p

Citation de Jstophe #329506

Biensur celà dépend de la discipline, des sponsors et des contrats professionnels ou amateurs. Ils ne sont pas tous logés à la même enseigne malheureusement, compare un joueur de basket de l'équipe de France (surtout s'il joue en NBA) et un lutteur de l'équipe de France 😟

Oui Levrev, ils sont décalés à 2021. C'était plus raisonnable et les jeux olympiques sont secondaires.

Comme passe-temps qui prend énormément de temps, ce sont des puzzles de 1000, 2000, 3000, même 5000 pièces. Il fut un temps où c'était ma passion. J'y passais des heures et des heures, bien sûr en plusieurs épisodes. J'y prenais beaucoup de plaisir. Il faut avoir une acuité visuelle excellente.

5000 pièces!!

Respet total là <3

Bien sûr, au final, les dimensions s'apparentent à un tableau tel que l'on peut en voir dans des châteaux.

Respect, c'est gentil, mais ça ne mérite pas autant. Patience et beaucoup de temps. Quelquefois je me levais pour me dégourdir les jambes.

Vuiii :D Comme la peinture de mes figurines ;)

Patience et prendre son temps :D

Confinement Jour 29 : j'ai pris 2 kilos :D et j'm'en fous 🤣 😂 😂

J'avais oublié combien les nachos au fromage, c'était VACHEMENT BOOON !!! 😋 😋 😋

Le maxi format ne contient que 230g... 230g 😳 !!! Sérieusement. Je crois qu'ils devraient créer des formats spécial confinement parce que mon paquet est déjà vide, alors que la semaine n'est pas finie...

Ma vie serait-elle aussi vide qu'un paquet de nachos ?...

Et c'est repartis pour un moi en plus :p

Bon va falloir faire péter les MP3 :D

"Commence à peindre ses Elfes et tombe sur la série Mandalorien..."

Faîtes comme moi ... ne faîtes rien.

Je plaisante.

Sinon, je me suis remis à la lecture de romans (gays en général, ben oui on est comme on est), plus haut je parlais de puzzles, mais c'était il y a longtemps. J'ai aussi des livres de sports cérébraux, travaux de logique, très gratifiant. Cela ne fait pas appel à de la mémoire ou à une intelligence particulière. Si Einstein est sur BeTo, qu'il lève le doigt.

Et galère je voulais vous poster une photo de ma dernière réalisation mais je ne sais pas comment ont fait :(

Si une bonne âme pouvait m'expliquer commet poster une photo depuis mon bueau à cette page je lui en serrais des plus reconnaissante :D

Je suis ultra naze en informatique :(