Votre pâtisserie préférée

Hello !

Je vais un petit sondage très sérieux (hmhm) ici pour savoir quelle est votre pâtisserie préférée.

N'hésitez pas à argumenter ou débattre (à coup de tarte 🍰 ) pour déterminer quelle est la pâtisserie préférée de la plateforme !

Pour moi, c'est la tarte au citron meringuée 😋 😋

Pour moi le salembo ! (Ou comme on l´appelle dans le nord : le gland !)

On ne se moque pas !

😂

Personne se moque de toi. :)

Moi c'est les tartes aux fraises.

Cool. Et on vote à la fin ?

Alors sans hésitation le fraisier ( avec des fraises bien mûres et une crème légèrement vanillee).

Le paradis...

Fondant au chocolat !

Pas une pâtisserie ?

Bon bah flan alors.

Fondant au chocolat !

Pas une pâtisserie ?

Bon bah flan alors.

Forêt noire, mais j'en mange peu car pas souvent réussie ou sinon hors de prix ^^

Bonjour,

Ce sujet me parle bien haha.

Mais est-on vraiment obligé de choisir ? 🙃

J'en aime bcp 😊

Pas forcément dans l'ordre ^^ :

Tarte au citron NON meringuée

Fraisier

Framboisier, peut-être encore meilleur que le fraisier

Tarte aux Framboies

Tarte aux myrtilles

Mille-feuilles

Le cheese cake

Les Bavarois

...

Bref...ne pas m'envoyer chez le patissier haha

Tiens d'ailleurs à côté de chez moi, mon boulanger patissier fait une tarte abricot pistache... 🤗 🦄

Moi j'aime pô le sucre ! 😖

Et allez hop une charlotte au saucisson pour Atane !

Citation de Calinette123 #299162

Merci ! Et une tarte aux bretzels aussi !

Je pencherai pour un fraisier sinon une douceur avec du CHOCOLAT ^_^

Alors pour moi c'est un gâteau que l'on fait dans une pâtisserie du Monastier sur Gazeille qui s appelle le Sous Bois. ?

cest de la génoise, de la mousse de framboise, de la mousse de myrtille. Et dessus c'est meringue avec des framboises entières, des myrtilles et quelques groseilles.

?

le gateau à l'amande et aux abricots de ma maman, un pur régal et ma petite madelaine de Proust :)

Petit joueur ! 😅

Mais question plus intéressante...qui fait des patisseries ici ? 😍

Citation de Heartbeat #299235

Moi un petit peu

Je suis un grand fan de gâteau Nantais du coup pour éviter des monstrueux en pâtisserie je les fais moi-même.

C'est quoi le gâteau nantais ? Au gros plan et au beurre ?

j'aime faire du fondant au chocolat, de la tarte au citron (sans meringue ^^), du fondant au fruit. Mais bon c'est quand même tout un chantier ...

Sinon je suis aussi dingue de mousse au chocolat, la vraie avec les oeufs en neige 😝

Rho lala oui, la vrai mousse au chocolat avec un peu de chantilly pour une petite pointe de douceur, un délice 🤤

Sinon l'éclair à la vanille 😍

@Heartbeat Pour ma part je pourrais pas faire de patisserie, je suis bien trop maladroit !

la simplicité en toute chose, y compris les desserts ^^

mon podium :

-> en 1 un flan !

-> en 2 une tarte aux pommes (je ne peux renier mes origines)

-> en 3 les profiteroles de ma maman !

Le kouign Amann !!!! Et oui, restons Breton jusqu'au bout !!! ????

Ah et le Paris-Brest, le millefeuille de crêpes la Tropezienne les religieuses, les têtes de nègres, la tarte meringuée orange chocolat café, les beignets etc etc etc

les têtes de nègres ? oulala, heureusement que l'on est sur un forum tolérant ^^

la dernière fois que ma soeur en a demandé dans une pâtisserie pour faire découvrir à ses enfants, on lui a répondu que ça ne se faisait plus à cause du nom....

et les crumbles avec des fruits frais...mmm

Et en Allemagne les têtes de nègres s'appellent des baisers de nègres, c'est plus tendre haha mais je ne suis pas sûr que ça passe mieux.

@Stormy, j'espère que tu n'en mets pas partout quand tu en manges au moins 🙃

J'aime bien la tarte aux fraises, le fraisier aussi, le fondant au chocolat, le millefeuille...euh je vais m'arrêter là, c'est difficile de choisir 😅

Mais on peut pratiquer la polygamie patissière, pourquoi en aimer qu'une... 😍

Citation de Calinette123 #299279

Le gâteau nantais est principalement composé de poudre d'amande, du sucre, du beurre demi-sel et du Rhum.