Quels sont vos plats préférés?

Yavrick  

Bonjour les tolerants!

Si je viens à vous aujourd'hui, c'est parce que j'aimerais connaître ou redécouvrir des choses en cuisine. Où de mieux que sur un forum pour avoir plein d'avis différents?

Tout est intéressant, du plus simple au plus complexe! Le but est bien sûr d'échanger des idées, donc quelques mots ou une recette entière, c'est vous qui voyez! Il se peut que je me tente à en réaliser quelques unes et à poster les photos sur ce forum, donc n'hésitez pas à faire pareil!

J'espère que ce sujet vous mettra en appétit, à bientôt!

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Akaroa  

Je suis très simple.

Pour moi, rien ne vaut un plateau de fromage, une salade verte et un verre de blanc.^^

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Colibri56  

Alors ??? voyons, dans une poèle, de l'oignon, avec des courgettes (pré-cuites à l'eau), un peu de courge ou de potiron (pré-cuits à l'eau) sel, persil, jusqu'à ce que l'odeur vienne vous chatouiller délicatement les narines. Un peu de crème d'avoine liant le tout.

Je mélange une partie de cette préparation dans une omelette bien baveuse. J'aime beaucoup.

Akaroa, si tu veux bien ?, je me prends un morceau de fromage avec un peu de salade sans vin.

Ce que je j'adore, le café du matin, tranquillou !!! pour émerger en douceur ....

Allez, zou aux autres :-))).

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Dime  

Une petite tartiflette en hiver,

Fait cuire tes patates au micro onde 10 minutes.. Coupe les en rondelles.

Puis dans un plat qui va au four, tu alternes des couches de patates, des couches de fromage de vache de ton choix et du lard prealablement grillé. (0ignons eventuels). Aill et beurre ou creme fraiche. puis un quart f'heure au four.

accompagnée d'une salade verte et d'un bon verre de vin rouge.

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👮 Modération Wonder Woman  

La fougne😂😂😂

Je suis pour l'écologie, pour que chaque enfant ait accès à l'éducation et surtout : pour la paix dans le monde :P

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Romance83  

@wonder woman

Ca décape ! 🤣🤣🤣🤣

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Oleoduc  

Personnellement, pour moi: la tourte aux cheveux de mamie Thérèse. Grand classique de la gastronomie acarienne Lorraine. Valeur sûre. 🤓

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ApoFFtX  

Citation de Wonder Woman #346317

Et le kloug stp

Parfois j'essaie d'être normale mais je m'ennuie vite alors je redeviens moi-même

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Lordedge  

moi la seule fois où j'ai fait "ah la vache" devant un de mes plats c'était un curry de poulet creme fraiche oignons et brie mélangés à des pâtes. C'était trop bon 🤤🤤. Sinon langue de boeuf sauce tomate piquante cornichons avec n'importe quel accompagnement 👌👌 la coriandre ajoute du peps ds beaucoup de plats aussi.

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Sens&Vie  

Bon, ben j'ai l'estomac rempli rien qu'à la lecture de tout ça ! Ca donne des idées en tout cas...

Ca dépend des saisons, des moments je trouve. Personnellement, la fondue chinoise m'appelle actuellement ! Savouro-chaleureuse, en partage...

avatar contributeur de ApoFFtX
ApoFFtX   - modifié par ApoFFtX le 25/11/2020 - 09:03:50

Je vais faire la rabat-joise du topic.

Je pense que la gourmandise est le premier et le plus grand de tous les péchés. De celui-ci découlent tous les autres.

Lorsque nous serons devenu•e•s sages, nous ne serons plus gourmand•e•s.

😂😂😂🍏🍏🍏

Moi je préfère pratiquer le jeûne.

Bah allez... la paella quand même !

Vous savez que la paella fût inventée par les arabes au cours de cette grande période andalouse ? Al-Andalus !

Donc : mettre du chorizo dans la paella, c'est une hérésie. C'est comme faire des merguez à base de porc... Pensez-y la prochaine fois.

Si je trouve le temps, je vous mets la recette d'une bonne paella comme celle à ses origines. La meilleure du monde, celle de ma mère !

Parfois j'essaie d'être normale mais je m'ennuie vite alors je redeviens moi-même

Ancien membre  

La vera pizza napoletana 🇮🇹 👌

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