Quels sont vos plats préférés?

Bonjour les tolerants!

Si je viens à vous aujourd'hui, c'est parce que j'aimerais connaître ou redécouvrir des choses en cuisine. Où de mieux que sur un forum pour avoir plein d'avis différents?

Tout est intéressant, du plus simple au plus complexe! Le but est bien sûr d'échanger des idées, donc quelques mots ou une recette entière, c'est vous qui voyez! Il se peut que je me tente à en réaliser quelques unes et à poster les photos sur ce forum, donc n'hésitez pas à faire pareil!

J'espère que ce sujet vous mettra en appétit, à bientôt!

Alors ??? voyons, dans une poèle, de l'oignon, avec des courgettes (pré-cuites à l'eau), un peu de courge ou de potiron (pré-cuits à l'eau) sel, persil, jusqu'à ce que l'odeur vienne vous chatouiller délicatement les narines. Un peu de crème d'avoine liant le tout.

Je mélange une partie de cette préparation dans une omelette bien baveuse. J'aime beaucoup.

Akaroa, si tu veux bien ?, je me prends un morceau de fromage avec un peu de salade sans vin.

Ce que je j'adore, le café du matin, tranquillou !!! pour émerger en douceur ....

Allez, zou aux autres :-))).

Une petite tartiflette en hiver,

Fait cuire tes patates au micro onde 10 minutes.. Coupe les en rondelles.

Puis dans un plat qui va au four, tu alternes des couches de patates, des couches de fromage de vache de ton choix et du lard prealablement grillé. (0ignons eventuels). Aill et beurre ou creme fraiche. puis un quart f'heure au four.

accompagnée d'une salade verte et d'un bon verre de vin rouge.

La fougne😂😂😂

@wonder woman

Ca décape ! 🤣🤣🤣🤣

Personnellement, pour moi: la tourte aux cheveux de mamie Thérèse. Grand classique de la gastronomie acarienne Lorraine. Valeur sûre. 🤓

moi la seule fois où j'ai fait "ah la vache" devant un de mes plats c'était un curry de poulet creme fraiche oignons et brie mélangés à des pâtes. C'était trop bon 🤤🤤. Sinon langue de boeuf sauce tomate piquante cornichons avec n'importe quel accompagnement 👌👌 la coriandre ajoute du peps ds beaucoup de plats aussi.

Bon, ben j'ai l'estomac rempli rien qu'à la lecture de tout ça ! Ca donne des idées en tout cas...

Ca dépend des saisons, des moments je trouve. Personnellement, la fondue chinoise m'appelle actuellement ! Savouro-chaleureuse, en partage...